COCIDO LEBANIEGO Y SOLOMILLO EN POTES (CANTABRIA)



Este pasado puente del Pilar he estado en Cantabria, en un lugar llamado San Pelayo, en el municipio de Camaleño, muy cerca de Potes.

Además de andar bastante haciendo un par de rutas preciosas de las que ya os hablaré, seguramente en el siguiente post, me he puesto las botas degustando los productos de la tierra.

Como sabéis en el norte de España se come de lujo y esta zona de Potes no se queda atrás.

El viernes, siguiendo la recomendación de unas amigas, fuimos al Restaurante "Paco Wences" donde pude deleitarme con el Cocido Lebaniego.

En realidad el cocido es casi exactamente igual que el madrileño. Tan solo cambia que la morcilla es de arroz, el chorizo picante y lleva costillas de cerdo. Lleva además tocino, morcillo, repollo y por supuesto garbanzos y sopita de fideos.



Mi acompañante se decantó por un solomillo con salsa de queso de Tresviso (buenísimo) que también estaba espectacular.

Os aseguro que la relación calidad-precio es más que interesante. Esto es lo que comimos, y el precio:

1 Ensalada (lechuga, tomate, huevo, atún y espárragos)
6,00 €
1 Cocido Lebaniego
12,00 €
1 Solomillo a la Plancha con salsa de queso de Tresviso
15,00 €
2 Pan
1,20 €
2 Cafés
2,40 €
2 Cervezas Grandes
5,00 €

TOTAL (Con IVA): 45,76 €


Un disfrute absoluto.

Os dejo la receta del Cocido Lebaniego y los datos del restaurante por si os animáis a pasar por allí.

RESTAURANTE PACO WENCES

Calle Roscabao, 5 (Ya casi saliendo de Potes en dirección a Ojedo y La Hermida)

39570 - Potes - Cantabria

Teléfono 942 73 00 26 / 942 73 00 25

Fax 942 73 03 15


CONVERSATION

13 Comentarios:

  1. Madre mía que pintaza!! Me quedo sin duda con el cocido, debe ser calorífico 100%... Saludos

    ResponderEliminar
  2. OOOOGGH!
    Otro Cocido para mi. ¡Que barbaridad, que rico!

    ResponderEliminar
  3. Rico rico el potes, mi plato favorito.

    Me voy a comer. Umm, qué hambre!!!

    ResponderEliminar
  4. Esto no se puede ver y leer a ciertas horas, que buena pinta, se me hace la boca agua.
    Estos cántabros lo tienen todo....buena comida, bonitos paisajes y algunas veces buen tiempo.

    Espero la entrada del siguiente puente ¿ o no ?

    Besitos

    ResponderEliminar
  5. Asi da gusto
    menos mal que he visto esta entrada antes de la cena porque si no con el hambre que me ha entrado hubiese hecho una locura jajajaj
    que bien se come por esas tierras
    un abrazo

    ResponderEliminar
  6. Qué va Fran... si es totalmente light!!! Jajajaja

    ResponderEliminar
  7. He leído tu comentario, Inés, y me ha venido a la cabeza Hommer Simpson.. Jejeje

    ResponderEliminar
  8. Pues creo que para el siguiente puente me quedaré por aquí, que mi sueldo de funcionaria no da prácticamente para nada.... Habrá que esperar un poquito más.

    ResponderEliminar
  9. Hola Bleid. Tienes toda la razón. Por ahí arriba se come de auténtico lujo. Buenísima calidad y buen precio.
    Saludos!!

    ResponderEliminar
  10. hola, estamos pensando ir por esta zona de Potes a finales de Diciembre, hara mucho frio?

    ResponderEliminar
  11. Hola amigo Anónimo. Si vais a finales de diciembre claro que hará frío. De todos modos podéis consultar la página de la Agencia Estatal de Meteorología (http://www.aemet.es/es/portada) cuando se vaya acercando el momento y veréis si va a llover y la temperatura que hará.
    Pero vamos, que si tenéis mucho frío os apretáis un cocido lebaniego o montañés y ya verás qué rápido entráis en calor... jejeje.

    ResponderEliminar
  12. Pues si claro que nos lo comeremos!! aparte de ver los paisajes es lo que mas me apetece hacer :-))

    ResponderEliminar
  13. Jajaja! Pues lo dicho, a disfrutar!! Si queréis podéis pasar por aquí a la vuelta y nos contáis que tal.
    Un saludo!

    ResponderEliminar

¿Quieres escribir un comentario? GRACIAS!!

TE INFORMAMOS POR EMAIL

ARRIBA